校领导检查督导秋季校园食品安全工作

时间:2026-09-04编辑:叶纯亮  预审:李建礼审核:夏晓璐来源:后勤处(基建办) 点击:

为严格落实食品安全“四个最严”要求,筑牢秋季开学校园食品安全防线,9月3日下午,学校召开秋季校园食品安全专项工作会议,校党委书记、校长方东玲,校党委委员、副校长赵帮恚出席会议。

会议重温学习《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》《关于进一步规范和加强高等学校学生食堂管理工作的通知》(皖教发〔2025〕8号)等文件,并结合开学工作实际部署新学期食品安全重点任务。赵帮恚要求相关工作人员提高思想认识,压紧食品安全“两个责任”,落实“日管控、周排查、月调度”机制,要层层压实责任,切实提升履职能力。

方东玲强调,校园食品安全是一项系统工程,必须以高度自觉和务实作风常抓不懈。她指出,各单位要把工作做在日常、抓在经常,要完善常态化监督检查和考核评价机制,确保各项防控措施不折不扣落实到位。她还要求,要注重发挥师生共治作用,畅通意见反馈渠道,主动回应关切,广泛凝聚共识,不断提升餐饮服务保障能力和精细化管理水平,让广大师生在校吃得放心、吃得安心、吃得舒心,以高质量餐饮服务为学校事业发展提供有力支撑。

据了解,会前方东玲一行深入滨湖、锦绣校区食堂开展实地督查,围绕食材溯源索证、储存加工、清洗消杀、食品留样、环境卫生等关键环节开展核查。期间,方东玲与就餐学生亲切交流,并叮嘱后勤部门持续优化餐饮服务保障,多维度抓实抓细校园食品安全常态化管理工作。